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今天是12月22日，农历十一月十六，戊戌年甲子月戊子日，逢冬至节气。防寒保暖，适量温补。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。
古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”。
相传冬至是24节气中最早被制订的一个，为二十四节气之首。《载敬堂集》载“夏尽秋分日，春生冬至时”，冬至节，春之先声也。冬至过后，夜空星象则完全换成冬季星空，并且从今天起开始“进九”。
各地风俗大不同
各地在冬至时有不同的风俗，众所周知的，北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。经过数千年发展，冬至已经形成了独特的节令食文化。
北京：饺子馄饨是首选
过去，老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法，饺子、馄饨都是餐桌上的首选。
相传在汉朝时，北方匈奴常骚扰边疆，部落中有浑氏和屯氏两个凶残的首领。百姓用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，并求能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
除了馄饨，北京人也爱吃饺子，还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。
重庆：吃羊肉喝羊汤羊肉餐馆生意火爆
冬至当天，重庆羊肉店生意火爆。据悉，在冬至这天，川渝地区的民众有吃羊肉、喝羊汤的习俗。当天中午，记者在一家羊肉餐馆看到，该店生意火爆、顾客众多，不大的店面显得有些拥挤，几乎每个到店的顾客都会点上一碗羊杂汤、一份粉蒸羊肉和红烧羊肉。据该店老板高晏文介绍，他经营羊肉餐馆已经近30年，冬至这一天的顾客一般为平日的三倍。
南京：小葱拌豆腐
每到过冬至，家门口邻居几天前就张罗着买豆腐吃，这是过冬至必备的一道菜。冬至为什么要吃豆腐？年长的老南京最爱韶叨，韶起来各个版本都有。
马来西亚：吃汤圆迎冬至活动
12月21日，在马来西亚吉隆坡，人们在宴会上品尝汤圆。当日，马来西亚当地华人为迎接冬至到来举办“四季中华—温馨冬至”活动。
健康养生不能忘
冬至养生之道
饮食：宜食温性食物养肾为主
冬至节气宜养肾。肾应冬，主藏，所以冬季以养肾为主，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物，核桃、桂圆、栗子等食品也是冬季益肾佳品。
冬至节气宜食温性食物。冬至时节天气特别寒冷，人体需要的热量也随之增加，中医认为温性食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰等温养阳气，有助于体内阳气的升发，能够提高人体的耐寒能力。但是一些燥热的食物比如辛辣类的不宜多吃，以免扰动虚火。
起居：早睡晚起睡前泡脚
冬季要养精蓄锐藏阳气，在起居上应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。
冬至时节，最好养成睡前泡脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处，特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前，更应该用热水泡脚。
情绪：安心养性怡神敛气
冬至养生，情绪养生是必不可少的。所谓“暖身先暖心，心暖则身温”，意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。
因此在冬至时节，人们应安心养性，怡神敛气，尤其是老年人，此时精神调养还应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。
运动：适当运动要有节制
俗话说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”冬藏时节，万物蛰伏，人体也应顺应自然界特点而适当减少活动，以免扰动阳气。此时的锻炼要有节制，微微出汗就好，切不可追求大汗淋漓，导致阳气外泄。
运动前一定要做热身活动。因为冬至时节，天气寒冷，人体的肌肉僵硬，关节的灵活性差，易发生肌肉拉伤或关节挫伤。运动强度也要得当，特别是跑步的速度要由慢到快逐渐增加，运动量的大小要因人而异，循序渐进，尤其是年老体弱多病者和少年儿童，运动强度一定不要过大。
预防冬季常见病
冬至时节，还应注意预防一些冬季常见病的发生。尤其是老年人，在严寒、低气压、温差大的气候状况下，老年人常不能适应，容易感到头昏、胸闷、恶心、全身关节疼痛。民间常说“冬至是老人的一个关口”，的确有一定道理。
1、心脑血管疾病
冬季气候寒冷，易导致人体气积、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦上升。
2、肾脏疾病
冬季应肾，肾是人体生命的原动力，是人的“先天之本”，保证肾气旺的关键就是防止严寒的侵袭。人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。
3、呼吸道疾病
冬季是流感、普通感冒的高发季节。寒冷可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降，病毒、细菌乘虚而入大量繁殖，使人感冒。冬季应保持勤开窗的习惯，保持空气流通，避免有害病菌在室内的停留。
4、运动系统疾病
寒主凝滞，寒邪入侵易致筋脉拘急，关节屈伸不利，出现肌肉、关节疼痛、活动障碍。
5、心理疾病
冬季白天短而夜间长，寒冷的天气、呼啸的北风等，常会影响人们的心情，引发失落、沮丧等情绪，甚至患上抑郁症。要积极调节自己的心态，参加娱乐活动，多晒太阳，积极乐观地面对寒冷的天气变化。
综合整理自：中国新闻网、新华社、金陵晚报、新浪新闻、新京报、央广网、百度百科
封面图：网络
编辑排版：石叶妍
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