来源：视觉中国
近日，“小苹果”又火了。不是《小苹果》，不是苹果手机，而是苹果期货。
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文｜杨建编辑
王嘉琦
来源
每日经济新闻（ID：nbdnws）
5月16日中午，苹果期货主力合约（以下简称“AP”）涨停，虽然下午多头开始离场，但从2月22日以来，AP涨幅已经超过了50.27%。
更可怕的是，今天，AP成交额竟然达到亿元！这是什么概念？看两组数据：
今天，沪深两市的成交额也才亿元。
年中国的苹果产量为万吨；而今天AP的交易量就高达.5万手，即5万吨！
原因竟是清明节天气不好？
对于喜欢冒险的高杠杆投资者来说，期货市场无疑是投资的 ，此前的鸡蛋期货刚上市时就被炒翻天，被戏称为“火箭蛋”。
同样，去年底才上市的苹果期货近期也一路飙涨：今年2月22日以来至今，AP涨幅超50.27%。
今日午间，AP涨停。不过，14：03分开始，多头主动离场：
14点03分24秒，出现了手多单平仓;
14点03分25秒，合计手的多单平仓;
14点03分26秒，出现了手的空单。
此后，随着多头的离场，AP持仓量大幅度下滑，且成交量猛增，打开涨停板，截至收盘，AP报元/吨，上涨1.22%。
值得注意的是，今日AP持仓手，总成交.5万手，以每手10吨计算，今日苹果期货就成交5万吨；而据国家统计局数据显示，年，我国苹果总产量万吨，是世界 苹果生产国。
对此，巨泽投资董事长马澄告诉每日经济新闻记者，苹果减产是此轮行情的 推手。据中国果品网4月底的消息，清明期间，全国气温普降，其中北京、河北、陕西、山东、辽宁、新疆等北方地区气温下降10度以上，部分地区伴随雨夹雪夹冰雹的天气，给正在开花发芽的果树造成不小的 。
中国果品流通协会监测的品种中，苹果主产区甘肃、陕西、山西受灾严重。其中，甘肃产区受冻害情况比较严重，平凉静宁和庆阳宁县，现开的花几乎全部受损。
此外，5月份，大地期货研究团队先后发布了七篇调研报告：
天水秦安县川道地区苹果减产80%～90%；
甘肃地区冻灾严重情况不一，减产幅度预计50%～60%；
陕西偏北主产区富士苹果减产现象普遍；
陕西渭南市白水县，保守估计减产70%左右；山西临汾吉县预计减产70～80%；
……
“疯狂苹果”吸引A股资金
在一个十倍杠杆的市场下，自2月底以来，苹果期货累计涨幅超50%，按10%的期货保证金比例计算，做多苹果的资金盈利接近5倍，在不到三个月时间实现这个涨幅是比较少见的。
苹果期货的疯狂也吸引了不少A股市场的资金。近期就有私募在朋友圈表示，近期A股市场是不温不火的，尤其是在 预期不明的背景下，自己前期就收缩了A股仓位，而资金则转移到了农产品领域，其中苹果期货就是重点配置，目前来看收益比A股强多了。
此外，也有媒体指出，苹果期货大涨背后隐现投机炒作。5月9日，《金陵晚报》报道称，“听说是两位期货大佬在做局。一些大佬更是放风，苹果期货会涨到每吨1万多，甚至两万元。”
5月15日，“券商中国”报道称，有投资者爆料，一个拥有2万粉丝的期货博主，建立余人
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