“早晨吃什么?”你还为这个问题犯过愁啊!作为南京人,没看过这个视频早晨都不好意思出门!
《早安·南京》
这才是南京人的早餐生活嘛!
这个视频将南京早餐的好归为“四摆”:油、米、面、包。油端子、豆腐脑、桂花糖芋苗、蒸儿糕、乌饭、鸡鸣汤包、鸡汁回卤干、小馄饨、牛肉锅贴、老卤面这些南京人熟知的小吃都有诶!
寻常到菜场周围的早餐车,爱睡懒觉的80后上班族经常光顾的油条、豆浆、油端子、煎饼、蒸饭、蒸儿糕,而老南京则会选择坐下来吃一顿悠闲的早饭,去安乐园、马祥兴等老字号吃早茶,点汤包、小笼包、面条等。
为什么没有鸭血粉丝汤?这点主创一致认为,只有老南京知道,以前南京是只有鸭血汤的,鸭血粉丝虽然当红,但实际上属于新生品种,所以视频中并未提及。
南京这些“限量早餐”你吃过吗?
蓝老大糖粥藕店
推荐理由:南京蓝老大,百年老字号只经营糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵和五香蛋,所有东西都可以打包带走,常有对面小学生来这里排队。
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