0708丨食品新闻要览

彭洋简介 http://news.39.net/bjzkhbzy/210723/9222117.html

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沈阳将对餐厨垃圾进行闭环式集中处理

作为国家首批餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市,沈阳市将对餐厨垃圾进行闭环式集中处理,以阻断地沟油回流餐桌。这个月,用于集中处理餐厨垃圾的一期200吨/日的餐厨垃圾处理厂将进行调试和试生产,年底前投入使用。新华网

金钱豹门店全关供应商消费者投诉无门

7月6日,记者获悉,金钱豹在北京和上海仅剩的两家店面近日陆续关闭,而上海总部也已人去楼空。在此背景下,被拖欠货款的供应商以及持有金钱豹预付卡的消费者将讨债无门。北京商报

生鲜超市缘何“冰火两重天”

近期,随着全国各地陆续进入暑期,人们对于鲜果、蔬菜、海产等生鲜食品的需求趋于旺盛。据了解,作为零售业升级的最新业态,近年来以专门经营优质生鲜产品为主打特色的生鲜超市不断增多。然而,由于在定位、选址、货源、配送、价格等方面存在差异,生鲜超市的生意可谓“冰火两重天”。专家指出,生鲜超市本质上服务于日益升级的消费需求。因此,生鲜超市只有做到“定位准确、供给精准”,才能更好地生存发展。人民日报

“笑气”吸多了会致残?专家:食品中常用但含量极少

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