藏红花的功效与作用,藏红花泡水喝的功效与

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藏红花百科全书

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藏红花用途广泛,在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料,在我国藏红花是极为珍贵的药材。发展至今天,人们更将藏红花泡水喝作茶饮用,用以养生保健。下面就让我们来了解下藏红花泡水喝的功效。在这之前,先让我们简单了解下藏红花如何泡水。

藏红花泡水喝的方法

1、将玻璃杯洗净备用,2、取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中,3、用开水冲泡藏红花。4、静置数分钟后饮用。续杯4、5次后连同花丝一起服下。泡水法鉴别藏红花真假(图)

藏红花泡水喝的的功效

藏红花百科全书   其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙(crocin)-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯(trans-,cis-crocetindimethylester)、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸(α-crocetin)、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙(picrocrocin)。另含挥发油0.4%~1.3%,油中主要含番红花醛(safranal),为番红花苦甙的分解产物,其次含桉油精、蒎烯等;

《中华人民共和国药典》关于藏红花的介绍

暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。甘,平。归心、肝经。活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭癥瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。孕妇慎用。置通风阴凉干燥处,避光,密闭。

另外,禁忌和副作用查看下面链接栏目。

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