来源:金陵晚报编辑:孙婧
我最推崇的是开心果
零食的选择的确有一定的科学性,例如花生、核桃等坚果类确实是一种比较好的零食,尤其是维生素等含量丰富,而且脂肪含量也没有那么多,吃起来口感也不错,的确是零食上佳选择但如果家里的小孩比较多,那么,挑选这么多坚果类就不是太妥当了,因为,小朋友吃起坚果来,的确会存在很大的风险,例如误食误吸等,可能造成无法挽回的后果
零食可分为健康和不健康的两种健康一点零食包括一些坚果,例如:开心果、杏仁、夏威夷果等,口味上尽量选择原味的还有一些新鲜时令水果等,也很健康另外,还可以选择一些烘干了的蔬菜和水果等,例如:地瓜干、榴莲干,还有独立包装的红枣等,其实,这些没有添加太多食品金陵晚报电子版pdf添加剂的烘干蔬菜等,也很健康
另外,在饮料方面,可为小朋友选择一些健康的优酪乳和酸奶等为大人们会选择一些精品咖啡和红酒等一般来说,油炸食品薯条薯片等零食不会进入我们家门,但如果小孩子实在想要吃,也可以适当让他们吃一点,但绝对不会让孩子在两餐之间吃太多,以免影响了他们正餐的食量第一,可以保护心脏,它富含精氨酸,可以缓解动脉硬化的发生,降低心脏病发作危险,缓解急性精神压力等第二,可以保护视力,开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也有好处需要注意开心果有较高热量,且含有较多的脂肪,凡是肥胖、高脂血症人士应少吃
江金陵晚报便民网电话苏省省级机关医院营养师刘珊
南京市第一医院营养科营养师徐殿松
孩子喜欢吃巧克力,我会买一点,也是在调节气氛或者孩子表现好的时候给他吃一两颗另外也会买一些水果,这个,我们会随性一些
第二我要推荐的是南瓜子,含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解心绞痛发作,并具有降压作用南瓜子一次不要吃太多,曾有人食用南瓜子过量而导致头晕胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷
孩子的饮品可选择酸奶
水果方面,我会选择苹果和香蕉每天吃适量苹果能够预防多种慢性疾病,但是由于苹果含有的果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙香蕉味甘性寒,老少皆宜
南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任
15-02-11 08:00:00.0如何囤年货选购零食?4名营养师都推荐金陵晚报团购水果和坚果过年吃零食 囤年货 营养师 水果 坚果金陵晚报 今日新闻/enpproperty-->
核桃是不错的选择
通讯员 冯瑶 郑慧兰 张子青 章琛 孔晓明 钱莹 金陵晚报记者 李花 苏丽萍
决不买膨化食品
我的儿子4岁多,我买零食,更多是为他准备的,孩子其实很喜欢吃膨化食品,但是,过年期间,我是绝对不会买的我会买一些杏仁、核桃、开心果,不过,对于这些坚果类零食,含油量较高,我会限制孩子的摄入量,杏仁每天不超过10颗,核桃每天不超过4个,开心果每天不超过10颗
零食,我主要会买一些坚果和水果,当然,坚果和水果我也是有讲究的
江苏省中医院临床营养科营养师 武建海
我家过年也会选择零食,我会选择一些营养丰富 、新鲜的水果作金陵晚报订报热线为零食,其次,就是选择一些干果坚果类的,例如、核桃、开心果、碧根果等除此以外的其他零食,我基本不会买进门的
第三我想推荐松子,含有蛋白质、脂肪、糖类所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身需要注意的是松子存放时间长会产生哈喇味,不宜食用
龙虎网讯 春节眼看着就要来了,这几天你是不是也在忙着准备年货?其实,选年货也是有讲究的,如何做到又营养又有品位?金陵晚报即日起推出“4位营养师的年货经”系列第一期集中介绍的是“零食篓子”
首推开心果
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