寒假白癜风要这样护理 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/201125/8435925.html金陵茶语，梦回历史陈剑老师寻茶之旅——南京站
六朝博物馆文化久远那依山傍水、赏梅品茶的情怀在今日匆忙中化作一缕青烟就只剩下踮脚的怅望，追寻那一缕的青烟，甚至是那昔日的中华梦梦，是现代中国的关键词。中国梦，南京梦，梦六朝，梦茶史。陈剑老师韵海之巅创始人云南省制茶高级工程师著有《初制决定普洱茶品质》《如何挑选一款适合自己的普洱茶》12月26日，这场由韵海之巅与崇正文化携手打造的“金陵茶语——韵海之巅年古树茶品鉴会”及“普洱茶历史回顾--从大清到中茶”为主题的雅集茶会已成功在南京六朝博物馆隆重举行。让我们梦回昔日，在一杯古树茶中品读人与自然，在古董茶中解读普洱茶与中国历史的脉络，重拾古人品茶的文化情节与艺术状态，感受茶与生活、艺术之间精神的链接。
陈剑老师将茶的八大要素，分享给在座的茶友
首先要理解茶与人的关系，在老师看来无外乎三点：制茶的人是延续茶叶生命的人，泡茶的人是点燃茶叶灵魂的人，而喝茶的人是让茶叶永生的人。一款好茶从八大要素--基因、经纬度、海拔、生物多样性、树龄、工艺、发酵、冲泡，缺一不可。韵海六山艺术品饮现场品鉴韵海之巅六款古树茶--易武圆茶、老班章圆茶、倚邦贡茶、丁家寨砖茶、南糯圆茶、蛮砖圆茶。由专业侍茶师逐一冲泡，她们分别是：茶人陈海英老师，现任云南韵海之巅茶叶有限公司文化总监；茶人郭英辉老师，侍茶8年余载，是申时茶的推广者之一。温暖的茶汤升腾起乳白色的雾气，腊梅在身后暗自芳香，方外皆寒，唯“一茶一会”温暖。一边是茶师们最简约的行茶，一边是入口温润的茶汤，再聆听主持人与陈剑老师对茶的讲解、对品茶的感受，这是一个经年难忘的午后。普洱茶历史脉络--从大清到中茶茶会现场，“一条龙”老茶赫然而立。这些用双眼看起来并不起眼的茶，是普洱茶从大清到中茶的历史脉络。它们见证了我们国家从贫穷落后到现代发展，从舍不得喝茶到现在我们越来越多的人在喝老茶，它们是华夏文明的脉络，是中国的现代史，是中国蒙昧到文明的见证，是当代人丈量幸福的砝码。超于象外得其神韵乘兴而起，我们请上老茶--80年代出口，茶会推上了顶峰。只见陈剑老师双手执壶，气定神闲，“神”是一种独特高明的美感，而“闲”才是一个自由广大的心灵与世界。才是庄子说的“无何有之乡”，随你栖息与创造，茶人两合一。血珀色茶汤从水雾中蒸腾起来，山、水、茶、人、岁月与历史，尽在一盏间。诸般因缘和合，恰好一期一会。喝得微醺，茶会结束，众人皆散。回头望时，茶是茶，茶非茶，茶还是茶。我到过？未到过。也许品茶时最好的状态便是你看它听它喝它时，它是好看好听而有魅力的，但你不看它不听它不喝它时，它一点也不干扰，像是一个沉稳体贴而话不多的朋友。足矣。韵海之巅茶业有限公司南京崇正文化南京市六朝博物馆南京市秦淮区文化局南京市秦淮区文化馆韵海之巅南京茶空间南京崇正茶禅苑南京电视台、扬子晚报、南京晨报，金陵晚报、南京日报、新浪网或掃描下方二維碼，進行