爆米花机肯定是好多人儿时的回忆了，伴随着一声巨响，热气腾腾香气扑鼻的爆米花就蹦出来了。
那么你有没有想过，这个大炮筒还可能做点别的食物，比如砰的一声巨响，一锅小龙虾就蹦出来了。李师傅爆米花已经有十多年了，他表示“从来没有听过这么无聊的要求”，还担心“爆完龙虾之后我的锅是不是都一股龙虾味”。
但是架不住小编来回忽悠，他最后居然答应了。
把龙虾扔进爆米花的大炮筒里，这个场面看着都格外有喜感。
接下来就是在火堆上转几分钟，正常情况下龙虾要烧个20分钟，但是爆米花机高温高压，李师傅说最多五分钟就够了。
砰的一声巨响，小龙虾被炸出来了，但是，为毛只有壳，肉都去哪了？
李师傅说了，这个机器开盖瞬间气压很大的，估计肉都被高压炸碎了，所以这种爆米花的方式爆小龙虾是不行的，需要改进。
简单的说就是放弃出锅时的一声巨响，改成慢慢放气。
第二锅龙虾出来，放气之后果然都是完整的，香是真香，肉味道也蛮好的，虽然都没加调料，但是依然鲜美紧实，美中不足的是很多虾肉都被挤压到虾头里去了，原因还是气压太大，这一锅烧了5分钟可能时间太长了。
最后一锅，准备好的十三香调料也加进去
控制一下时间，3分钟，出锅。
美美的十三香小龙虾，那个香味真的十里八村都能闻到！
虽然只用了3分钟，但是虾肉格外的入味，爆米花机比家里的高压锅压力大好几倍，相当于起到了一个超级高压锅的效果。
非专业人员请不要随意模仿，
叔叔是有练过的！
世界上还真是没有什么不可能！
想尝尝味道的戳下大拇指！
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本期编辑：张祺舜 责任编辑：陈晨
来源：金陵晚报、好奇实验室
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