进口水果标签上的数字有什么玄机?哪些进口水果农药残留更低?如今,买进口水果已经不是难事,但很多市民都不知道该怎么挑选。原来,进口水果标签上的数字能看出来它是有机水果还是用传统方式种出来的水果。
南京进口水果多不是“直接进口”
不是所有的“洋水果”都能来到中国,它们必须获得国家质检总局的许可才能进入。质检总局网站会定期公布注册果园及包装厂的名单,名单外的企业不得对我国输出水果。
目前,一共有来自39个国家和地区的多种水果获准进口,其中就有我们熟悉的泰国榴莲和山竹、新西兰猕猴桃、南非橙子、越南火龙果、澳大利亚樱桃等。
对于进口水果的口岸,质检总局也有非常严格的要求。目前,江苏只有南京、连云港、太仓3个进境水果指定口岸。但是,江苏市场上卖的进口水果绝大部分都不是从江苏口岸进口的,而是来自上海、福建等省份的沿海口岸。
“南京口岸近几年只在今年年初进口过一批澳大利亚樱桃。”南京出入境检验检疫局动植处生物安全科科长丁国云表示,由于南京是内河口岸,进口水果来南京要到上海中转,从大船换到小船上来,中间要耽误3天的时间,因此进口商都直接从沿海口岸进口,然后通过公路运输等方式运到南京来卖,这样速度还快一些。
4位数进口水果标签代表品种产地
大家去超市或水果店买水果,会看到不少进口水果上贴了标签,上面有一串4位或5位的数字。网上有传言称,如果这串4位数字是“3”开头的,表示喷过农药,“4”开头表示是转基因水果,“5”开头表示是杂交水果。那么,这种说法到底靠不靠谱呢?检验检疫部门的答案是否定的。
其实,进口水果上所贴的标签叫做“价格查找代码”,简称PLU代码。代码都由4位数字组成,每一组数字组合都代表着水果的特定品种和产区。代码一般由“3”或者“4”打头,用以区分水果的尺寸和产地。
现在,流行给这些4位代码加一个“前缀码”,用来区分产品的种植方式。前缀“9”表示有机生产,前缀“8”表示经过基因改造,而前缀“0”表示这两种情况之外的传统生产方式,可以省略。
比如一种常规种植的木瓜代码是;如果这个种类的木瓜是有机种植的,代码就是9;如果同一种类进行了转基因操作,则代码就是8。
多说一句,目前世界上的转基因水果只有木瓜。除了木瓜,离市场最近的转基因水果应该是抗褐变苹果(即裸肉不会氧化、变色的苹果)。其他的转基因水果要么已经被市场淘汰,要么还在实验室阶段。国外的市场上都没有,也就无所谓进口。所以,你去市场上,除了木瓜之外,也找不到前缀“8”的其他水果。
问:怎样避免买到“山寨”进口水果?
答:查看入境货物检验检疫证明是关键
丁国云介绍,进口商把水果卖给销售商后,一般都会把入境货物检验检疫证明复印件给销售商,因此正规的进口水果经销市场和商店都会有上述证明的复印件,消费者可以索要查看。
“其实进口水果贴标签并不是强制性的,检验检疫部门只规定其外包装上要有相关标识,上面要有果园代码等信息,因此市面上很多进口水果也没有标签。”丁国云说,检验检疫部门去市场检查的时候,发现正规商家卖的进口水果每批都有入境货物检验检疫证明复印件,这一证件才是证明进口水果真伪最有力的证据。
进口水果如何来到中国?进口水果漂洋过海来到中国,尚面临一道安全关——必须获得我国质检总局的许可才能进入。质检总局网站会定期公布注册果园及包装厂的名单,名单外的企业不得对我国输出水果。目前,来自39个国家和地区,获准进入水果共计百余种。有图为证:(年8月7日更新)
怎样吃水果才健康?1吃洋水果要去掉果皮么?从安全性来看,进口水果为了满足长途运输的需求,肯定会采用一些保鲜剂处理,在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。
2水果贴标签处有毒么?这段时间,网上一条“水果商标下边那块最好别吃”的微博引起了很多人的早期白癜风多久能治好白癜风的发病原因
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